(節錄自澎湖每天電子報)香瓜梨俗稱楊梅,屬茄科一、二年生草本、灌木狀,原種產於南美洲,繁殖可用播種或扦插法,栽培期為秋季九月育苗,發芽適溫約十八至二十二度C,播種成苗後,本葉約有五至七枚即可移植(約十月至十一月),扦插的插穗剪中熟枝條,每段約 十五公分 ,約經二十至三十天發根,俟根群生長旺盛後再移植。
栽培株距五十至 六十公分 ,栽培土質以疏鬆肥沃之壤土或砂質壤土為佳,排水、日照需良好,定植前土中預埋基肥,生長期間每月施肥一次,三要素或台肥速效一號或三號均佳;若枝葉已旺盛,有利結果,成長後每株留側枝三至五枝為宜,其他剪除,開花結果後,每個果房留二至三粒,其他應摘除,株高應設立支柱,避免倒伏,栽植至開花結果約一百至一百二十天(二月初市,三月盛產)。
香瓜梨性喜溫暖多濕、忌高溫乾燥,生育適溫十八至二十五度C,株高六十至 九十公分 ,自然分枝多,全枝披被細茸毛,葉互生,單出或三裂片或三出葉,冬至春季開花結果,果實為槳果,卵形、圓球或橢圓形,未熟果白綠色,成熟後桔黃色,果表帶有紫紅色或赤紫色斑紋,果肉黃色、富香氣、味美多汁,食用似甜瓜,為熱帶水果類之一,據稱有降血壓及控制糖尿病的功效。
鄭姓農友指出:該香瓜梨於秋季九月育苗,十月定植開花,隔年二月初市,三月為盛產期,五月果蠅害嚴重應注意防患,六月整個產期結束,其栽培面積以0. 一公頃 計算,其年產量約八仟台斤,平均價約每台斤三十六元左右,毛收入約三十萬元整,扣除肥料、農葯、器材、運輸車資等等支出,其所得額約二十餘萬元,在農村勞力趨於老化、婦女化之下,可考慮栽種這種觀賞及食用兩相宜的迷你果樹一香瓜梨。
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